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Fire & Food Black Pots Bookazine N°2

(Art.Nr.: HL-655100)

Fire & Food Black Pots Bookazine N°2

Name: Fire & Food Black Pots Bookazine N°2
SKU: HL-655100
Price: 14.90 EUR
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ca. 1-2 Arbeitstage

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Hersteller:: Fire & Food

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Beschreibung

Dutch Oven - der Alleskönner in der Outdoorküche

Sie sind aus schwarzem, robusten Gusseisen gefertigt und mit ihnen wird seit Jahrhunderten draußen gekocht, gebraten und gebacken. Einst als rollende Feldküche im Chuckwagon für hungrige Cowboys unterwegs, feiert der Dutch Oven seit einigen Jahren sein großes Comeback. Was beim Grillen nicht geht, z.B. Eintöpfe kochen, kleinteilige Zutaten anrösten, Gerichte im eigenen Saft schmoren - das gelingt mit einem Dutch Oven mühelos. Die schwarzen Töpfe funktionieren immer - über dem Lagerfeuer, auf dem Glutbett, auf dem Grillrost oder auf dem mit Gas betriebenen Campingkocher.

hochkarätige Autoren aus der BBQ-Szene
vielseitige internationale Rezepte
Special: traditionelle Gerichte aus Südafrika
How-to: Einbrennen, Termperatursteuerung, Reinigung & Pflege

Dutch Oven Rezepte aus der ganzen Welt

Elmar Fetscher präsentiert in diesem Fire&Food-Bookazine abwechslungsreiche und internationale Dutch-Oven-Gerichte auf höchstem Niveau: von Fischsuppe, über Gulasch, Maispoularde, Kaninchen, Krustenbraten und Schichtfleisch über Nudelauflauf, Fladenbrot, Zimtschnecken, Dampfnudeln, Bratapfel u.v.m. Tolle Bilder der fertigen Gerichte machen direkt Appetit und Lust auf mehr. Also, ab nach draussen, Feuer machen und gemeinsam Kochen!

Fire & Food Bookazine No.2:
Black Pots
Rezepte aus aller Welt.
118 Seiten, zahlreiche Farbfotos
220 x 290 mm
Flexicover

Outdoor-Kochkurs

Outdoor-Kochkurs von Abenteuer4x4 - Kochen mit Feuer, Grill und Gusseisen

Sie verbringen Ihre Freizeit am liebsten in freier Natur, wollen aber dennoch nicht auf kulinarischen Genuss verzichten? Dann sind Sie bei unserem Outdoor Kochkurs in der Nähe von Ingolstadt genau richtig. In dem Seminar lernen Sie den gekonnten Umgang mit Dutch Oven, Feuerschale, Grill und Co und bereiten schmackhafte Gerichte unter Anleitung zu.

Wir verwenden bei unseren Outdoor Koch-Kursen Produkte der deutschen Firma Petromax, mit deren Hilfe Sie bei richtiger Anwendung ganz einfach leckere Gerichte "draussen kochen" können.

Erfahren Sie während der 1-tägigen Veranstaltung:

Tipps und Tricks rund um das Kochen in freier Natur
Alles über die unterschiedlichen Arten der Zubereitung
Die richtige Awendung von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln

Während des Seminars bereiten wir viele Gerichte zu, aus denen Sie die unterschiedlichsten Menüs zusammenstellen können, unter anderem:

Brot, Quiche, verschiedene Fleischgerichte, Beilagen und Nachspeisen im Dutch Oven
Fleisch und Beilagen auf dem Grill und in der Feuerschale auf den Punkt gegart
Kaffee und Tee aus dem Perkolator

Natürlich werden die im Laufe des Tages gemeinsam zubereiteten Speisen frisch genossen und verkostet. Alle Petromax Produkte können die Kursteilnehmer während des Kurses zu einem "speziellen Veranstaltungspreis" erwerben.

Hier finden Sie alle unsere Veranstaltungstermine.

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